如何使用 Coravin Pivot+ 開啟螺旋蓋葡萄酒：逐步指南

By Coravin Wine By-the-Glass Systems and Accessories | US | Published: 2026-09-01

Category: 操作指南

了解如何使用 Coravin Pivot+ 搭配螺旋蓋葡萄酒。依照我們的逐步指南，保持新鮮度，享受單杯飲用，不浪費。

快速解答

若要使用 Coravin Pivot+ 搭配螺旋蓋葡萄酒，請先將原瓶蓋更換為 Pivot 瓶塞，插入 Pivot+ 系統，然後倒酒。剩餘的葡萄酒可保鮮長達四週，讓您無需喝完一整瓶即可享用一杯。

螺旋蓋葡萄酒雖然方便，但開瓶後不易保存。Coravin Pivot+ 系統讓您無需移除瓶蓋即可倒出一杯，其餘酒液可保鮮數週。本指南將逐步引導您完成整個流程。

無論您是偶爾小酌或葡萄酒愛好者，使用 Pivot+ 搭配螺旋蓋酒瓶都非常簡單。我們將涵蓋從設定到儲存的每個步驟，讓您能按杯享用喜愛的葡萄酒，不浪費一滴。

Coravin Pivot+ 專為日常靈活使用而設計，適用於任何瓶蓋類型，包括螺旋蓋。此系統使用 Pivot 瓶塞取代原有瓶蓋，讓針頭能接觸酒液，同時不讓氧氣進入。

與穿刺軟木塞的 Timeless 系列不同，Pivot+ 採用瓶塞系統，非常適合螺旋蓋酒瓶。它適用於所有靜態葡萄酒，並可保鮮長達四週，讓您今晚享用一杯，下週再品嚐另一杯。

請依照以下步驟，使用 Pivot+ 系統倒出一杯螺旋蓋葡萄酒。每個步驟都包含常見錯誤提醒與檢查點，確保操作成功。

流程很簡單：將螺旋蓋更換為 Pivot 瓶塞，插入 Pivot+ 主機，然後倒酒。稍加練習，您就能在一分鐘內倒出一杯酒。

若要充分利用 Pivot+ 搭配螺旋蓋葡萄酒，請確保 Pivot 瓶塞已牢固插入。若安裝鬆動，可能導致漏酒並縮短保鮮時間。

倒酒後請將酒瓶直立存放，以減少酒液與瓶塞的接觸。這有助於維持密封，讓葡萄酒保鮮更久。

步驟 1：移除原螺旋蓋： 旋開瓶上的原瓶蓋並放置一旁。確保瓶口乾淨且乾燥。 檢查點：此時酒瓶為開啟狀態，但您將立即用 Pivot 瓶塞將其密封。
步驟 2：安裝 Pivot 瓶塞： 將 Pivot 瓶塞置於瓶口，用力下壓。稍微旋轉以確保緊密密封。瓶塞應感覺穩固且不搖晃。 常見錯誤：按壓不夠用力可能導致漏酒。請確保瓶塞緊密貼合。
步驟 3：插入 Pivot+ 系統： 垂直握住 Pivot+ 主機，將針頭插入 Pivot 瓶塞中心。向下按壓，直到系統穩固地置於瓶塞上。 檢查點：針頭應無阻力地穿透瓶塞。若感到阻力，請調整角度。
步驟 4：倒出您的酒： 稍微傾斜酒瓶，按下控制桿倒酒。氬氣會填充瓶內，酒液隨之流出。倒出所需份量後，放開控制桿。 常見錯誤：倒酒過快可能導致濺灑。請緩慢倒酒，以獲得乾淨的一杯。
步驟 5：移除 Pivot+ 系統： 倒酒後，輕輕垂直向上提起 Pivot+ 主機，將其從瓶塞上移除。瓶塞會留在原位，密封酒瓶。 檢查點：確保瓶塞留在原位；若脫落，請立即重新安裝。
步驟 6：存放酒瓶： 將酒瓶直立存放在陰涼、避光處。葡萄酒可保鮮長達四週。 常見錯誤：平放酒瓶可能導致酒液接觸瓶塞，影響密封效果。請務必直立存放。

Pivot+： Coravin Pivot+® 讓品酒變得更輕鬆 – 適用於任何酒瓶、任何夜晚，可保鮮長達四週。專為日常靈活使用而設計，Pivot+ 按杯品飲系統適用於所有靜態葡萄酒及任何瓶蓋類型。只需快速將瓶蓋更換為 Pivot 瓶塞，插入 Pivot 系統，即可倒酒。剩餘酒液可保鮮長達四週。這表示您無需任何特殊轉接器，即可將 Pivot+ 用於螺旋蓋葡萄酒，是日常飲用的百搭選擇。
Pivot 醒酒器: Pivot™ 醒酒器專為搭配 Pivot 葡萄酒保存系統使用，是讓葡萄酒在數秒內更芬芳、更美味的完美配件。這款獨特配件能在您倒酒時快速醒酒，帶來絲滑、柔順且香氣十足的結果，相當於醒酒 60-90 分鐘的效果。不適用於 Coravin Timeless 葡萄酒保存系統。若您喜愛濃郁紅酒，將 Pivot 醒酒器安裝在 Pivot+ 上，可立即提升葡萄酒的香氣與風味，模擬醒酒效果。

透過這些步驟，您就能按杯享用螺旋蓋葡萄酒，不浪費一滴。Pivot+ 系統讓您輕鬆倒出一杯，之後再回來享用。若您準備好提升品酒體驗，歡迎探索 Pivot+ 及其配件，找到最適合您的組合。